朝たんぱく質補給術

前回の記事で触れたように、
一般的な朝食ではたんぱく質が
10〜12g程度にとどまりがちです。
筋肉の合成を考えると、
1食あたり20g前後が目安。
つまり朝は「あと10g」
をどう無理なく足すかが
ポイントになります。

大切なのは、
手間を増やさないこと。
朝から新しい料理に挑戦する
必要はありません。
基本は「いつもの朝食に、
たんぱく質源を1品足す」
だけで十分です。

たとえば、
卵＋ギリシャヨーグルト。
卵1個で約6g、
ギリシャヨーグルト100gで約10g。
トーストやごはんを変えなくても、
これで一気に20g近くになります。

納豆＋豆腐も定番ですが
優秀な組み合わせ。
納豆1パック約8g、
絹ごし豆腐半丁で約10g。
味噌汁に豆腐を足すだけでも
達成可能です。

時間がない日は、
牛乳または
豆乳＋プロテイン少量という
選択も現実的。
コップ1杯の牛乳で約7g、
そこに少量足すだけで不足分は埋まります。

完璧を目指す必要はありません。
「朝はこれを足す」
と決めておくだけで、
体は毎日きちんと材料を
受け取れるようになります。
まずは一つ、
明日の朝から
固定レシピを作ってみてください。