豆腐と野菜のヘルシースープ
- 2025年01月14日 12時15分
- /
- レシピ
お正月明けにぴったり!
体重が気になる人向け温活レシピ

豆腐と野菜のヘルシースープ
材料
豆腐 1丁
にんじん 1本
ほうれん草 1束
しいたけ 4個
生姜 1片
だし汁 4カップ
醤油 大さじ2
塩 少々
作り方
にんじんは薄切り、
ほうれん草はざく切り、
しいたけはスライス、
生姜はすりおろします。
鍋にだし汁を入れ、
にんじんとしいたけを加えて煮ます。
野菜が柔らかくなったら、
豆腐を一口大に切って加えます。
ほうれん草と生姜を加え、
醤油と塩で味を調えます。
ひと煮立ちさせたら完成です。

体を温めながらヘルシーに楽しめるので、
お正月明けの体重管理にぴったりです。
ぜひお試しください!
体重が気になる人向け温活レシピ

豆腐と野菜のヘルシースープ
材料
豆腐 1丁
にんじん 1本
ほうれん草 1束
しいたけ 4個
生姜 1片
だし汁 4カップ
醤油 大さじ2
塩 少々
作り方
にんじんは薄切り、
ほうれん草はざく切り、
しいたけはスライス、
生姜はすりおろします。
鍋にだし汁を入れ、
にんじんとしいたけを加えて煮ます。
野菜が柔らかくなったら、
豆腐を一口大に切って加えます。
ほうれん草と生姜を加え、
醤油と塩で味を調えます。
ひと煮立ちさせたら完成です。

体を温めながらヘルシーに楽しめるので、
お正月明けの体重管理にぴったりです。
ぜひお試しください!