「にかくお腹がすいたのでなんでもいいから食べよう」と
大切な食事が空腹を満たすだけになってしまう時は、
ビタミンが不足してしまいます。お料理は手間がかかると思ってしいがちですが、実はもっと簡単に「ゆでるだけ」「切るだけ」「蒸すだけ」あるいは「洗うだけ」と考えてみるともっと楽になりますよ。
今こそサラダを食べる季節です。

フルーツはビタミンのかたまりですね。忙しい時にはフルーツもたくさん摂って下さい。水や紅茶につけるだけでも綺麗で美味しくなります。