こんにちは、スタッフの三原です。

今回は最終のコラーゲンパート③です。

パート①の振り返りはコチラ
https://www.pinos-k.com/promotion/1/blog_detail.html?key=entry&value=2192#more


パート②の振り返りはコチラ
https://www.pinos-k.com/promotion/1/blog_detail.html?key=entry&value=2201#more


今回のテーマは
コラーゲンと一緒に摂取した方が良い
栄養素についてです。

まずはコラーゲンが消化、吸収される仕組みを
確認してみましょう。

コラーゲンは体内でも生成されますが
食品やサプリメント、ドリンクなどで補うことができます。
ただし、ここで注意したいのは
摂取したコラーゲンがそのまま肌に届くわけではない
ということです。
口から摂取したコラーゲンは、体内でアミノ酸に
分解されて小腸から吸収されます。
そのあと血液にのって体の隅々に運ばれ、必要な場所で
アミノ酸がつながってコラーゲンとして再び
作られる仕組みです。
つまりコラーゲンを直接摂ることも大切ですが
コラーゲンを作る“もと”となるアミノ酸を
摂取することもコラーゲンの生成を
サポートするために大切です。


体内でコラーゲンを合成するには
ビタミンCや鉄分などの成分も必要です。


ビタミンCは
レモンなどの果物や、赤ピーマン、ブロッコリー
カリフラワーといった野菜、イモ類などに多く含まれています。
ビタミンCは水に溶けやすく熱に弱い性質を持つので
できるだけ洗いすぎず、新鮮な生の状態で食べ
調理する際は加熱しすぎないようにすると良いです。

鉄分は
豚や鶏のレバー、シジミ、アサリ、納豆、ひじきなどに
多く含まれています。


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気になる方はお近くのスタッフにお尋ねください。