今回は「秋におすすめの簡単レシピ」として、
秋鮭ときのこのホイル焼きをご紹介します！
忙しい日の夕飯や、
ダイエット中の方にもぴったり。
「包んで焼くだけ」で、
栄養たっぷりのおいしい一皿が完成しますよ。
秋に食べたい「秋鮭ときのこ」の魅力
秋鮭（あきざけ）
高たんぱく・低脂質で、筋肉づくりや疲労回復に◎
ビタミンDやアスタキサンチンなど、
美容と健康に嬉しい栄養も豊富
きのこ（しめじ・えのき・しいたけ など）
食物繊維が豊富で腸内環境をサポート
低カロリーで満足感あり。
ダイエット中にもおすすめ！
材料（2人分）
秋鮭の切り身：2切れ
玉ねぎ：1/2個（薄切り）
しめじ・えのき・しいたけなど：合わせて1パック分
バター：10g
塩・こしょう：適量
醤油：小さじ1
アルミホイル：2枚
作り方（所要時間：15分）
玉ねぎを薄切りに、
きのこ類は石づきを取ってほぐします。
アルミホイルを広げて、
玉ねぎ→鮭→きのこ→バター
の順で重ねます。
塩こしょうをふり、
ふんわり包みます。
フライパンに並べ、
ふたをして中火で約10〜12分蒸し焼き。
火が通ったら醤油をたらして、
香ばしく仕上げて完成！
アレンジ＆おすすめポイント
ポン酢やレモンを加えると
さっぱり仕上がります
スライスにんにくや
バジルをプラスすると洋風にも
ごはんとの相性バツグン！
お弁当にも使えます
栄養アドバイススタッフから
のひとこと
「秋鮭ときのこのホイル焼き」は、
高たんぱく＆低脂質で栄養バランスが抜群。
ホイルに包んで焼くことで、
素材の旨味や栄養がギュッと閉じ込められます。
ピノスけいはんなでは、
運動後の回復食としてもおすすめしています！
ピノスけいはんなの取り組み
ピノスけいはんなでは、「運動 × 食 × 生活習慣」
で地域の健康づくりを応援しています。
ジムやスタジオレッスンに加えて、
栄養や食事に関するアドバイスもおこなっています。
まとめ
「秋鮭ときのこのホイル焼き」は、
簡単・包むだけ
ヘルシーで栄養満点
秋の味覚を存分に楽しめる！
ぜひ、今日の夕飯に取り入れてみてくださいね
秋鮭ときのこのホイル焼きをご紹介します！
忙しい日の夕飯や、
ダイエット中の方にもぴったり。
「包んで焼くだけ」で、
栄養たっぷりのおいしい一皿が完成しますよ。
秋に食べたい「秋鮭ときのこ」の魅力
秋鮭（あきざけ）
高たんぱく・低脂質で、筋肉づくりや疲労回復に◎
ビタミンDやアスタキサンチンなど、
美容と健康に嬉しい栄養も豊富
きのこ（しめじ・えのき・しいたけ など）
食物繊維が豊富で腸内環境をサポート
低カロリーで満足感あり。
ダイエット中にもおすすめ！
材料（2人分）
秋鮭の切り身：2切れ
玉ねぎ：1/2個（薄切り）
しめじ・えのき・しいたけなど：合わせて1パック分
バター：10g
塩・こしょう：適量
醤油：小さじ1
アルミホイル：2枚
作り方（所要時間：15分）
玉ねぎを薄切りに、
きのこ類は石づきを取ってほぐします。
アルミホイルを広げて、
玉ねぎ→鮭→きのこ→バター
の順で重ねます。
塩こしょうをふり、
ふんわり包みます。
フライパンに並べ、
ふたをして中火で約10〜12分蒸し焼き。
火が通ったら醤油をたらして、
香ばしく仕上げて完成！
アレンジ＆おすすめポイント
ポン酢やレモンを加えると
さっぱり仕上がります
スライスにんにくや
バジルをプラスすると洋風にも
ごはんとの相性バツグン！
お弁当にも使えます
栄養アドバイススタッフから
のひとこと
「秋鮭ときのこのホイル焼き」は、
高たんぱく＆低脂質で栄養バランスが抜群。
ホイルに包んで焼くことで、
素材の旨味や栄養がギュッと閉じ込められます。
ピノスけいはんなでは、
運動後の回復食としてもおすすめしています！
ピノスけいはんなの取り組み
ピノスけいはんなでは、「運動 × 食 × 生活習慣」
で地域の健康づくりを応援しています。
ジムやスタジオレッスンに加えて、
栄養や食事に関するアドバイスもおこなっています。
まとめ
「秋鮭ときのこのホイル焼き」は、
簡単・包むだけ
ヘルシーで栄養満点
秋の味覚を存分に楽しめる！
ぜひ、今日の夕飯に取り入れてみてくださいね