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スタッフブログ

pinos's cooking

花粉症を発症してしまったスタッフ小嶋です。 先日、息子の卒業式があり9年間の義務教育が終了致しました。 長い期間でしたが、あっと言う間に過ぎ去ったなと実感してます💦 話は逸れましたが、 今月は「白菜ナムル」です💡 お鍋、炒め物、煮物と万能野菜ですが、毎回同じ料理になってしまい何....

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こんにちは🍀スタッフ小嶋です。 息子の受験も無事に合格し、ほっとしている今日この頃です。 2月のレシピですが、今回はお魚にしました🐟 お鍋に入れても美味しい鱈を使用してます。 娘が魚嫌いなのですが、このメニューなら食べやすい見たいでこの時期はよく食卓に上がってきます🥢 ....

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こんにちは🍀スタッフの小嶋です。 今回はクリスマスを意識した鶏モモ肉を使ったレシピを紹介します。 調味料を合わせて漬け込み、焼くだけなので簡単レシピで我が家では、登場率が高い料理になっております💡 やみつきチキン ・鶏モモ肉 250g ・ケチャップ 大さじ4 ・砂糖 ....

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こんにちは。スタッフの小嶋です🍀 だんだんと寒さが身に染みる季節になって来ましたね💦 先日、息子がさつま芋掘りに行きまして大量にお芋も持って帰って来ました。 中3ですが、めっちゃ楽しかったと喜んでました(笑) なので、今回はさつま芋を使ったスープにしょうと思いレシピを作りました。 ....

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こんにちは。スタッフの小嶋です! 今月はキノコの炊き込みご飯です。 夕食の買い物でスーパーに行った時に、真っ先に目に飛び込んで来たのがキノコ達だったので、コレは使わなねばと思い調理しました。 お米 4合 お水は炊飯器のメモリ えのき 2分の1 しめじ 2分の1 椎茸 3個 人参 4分の1 えのきは....

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