栄養のお話し

食欲の秋、秋の味覚。
食べることを楽しんでおられますか？( ¨̮ )⤴ ⤴。

前回のブログから栄養について振り返り学んだ事をお伝えしているスタッフの小田です( ¨̮ )。

今回は栄養素についてです。

「五大栄養素｣この言葉 聞いた事はございますか？その名の通り、栄養の5大成分の事です。


タンパク質
脂質
炭水化物
ミネラル
ビタミン





役割は大きく分けて3つ。

·エネルギー源となる
·カラダの構成成分となる
·カラダの調子を整える
に分けられます。

「五大栄養素」は、生きるためにカラダにとって大切な役割を果たしています。
偏ることなくこの五大栄養素を摂取する事が大切なのですね。


次回は、五大栄養素の中の一つ「タンパク質」について振り返りながら詳しくお伝えしたいと思っています。