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食トレPart3

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こんにちは。
スタッフ小田です。

『「まごわやさしい」』というフレーズをご存知でしょうか。

健康的な食事作りのうえで体に必要な栄養素をバランスよく摂れる理想の食事の合言葉です。

この「まごわやさしい」食材は一度覚えておくと役立ちますし、なんとなく「身体のことを考えている」という安心感を得られると思います。前向きな思い込みは大事です(笑)

<まごわやさしい>
【ま】まめ:大豆や黒豆、納豆やあずきなどの豆類
【ご】ごま:白ごま、黒ごまやピーナッツ、アーモンドなどの種実類
【わ】わかめ:ひじき、海苔、もずくなどの海藻類
【や】やさい:トマトやほうれん草、ピーマン、などなどの野菜類
【さ】さかな:イワシやアジ、鮭などの青魚や白身、赤身の魚類
【し】しいたけ:しめじ、エリンギ、しいたけ、まいたけなどのキノコ類
【い】いも:じゃがいも、さつまいも、里芋などのイモ類

頭文字を取って「まごわやさしい」となります。1日ですべて摂るのは難しいかもしれませんが、一週間単位での摂取でも大丈夫です。
普段のご飯作りに取り入れてみてはいかがでしょうか( ¨̮ )

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