おはようございます！スイミング藤田です♪

 

先日のお休みの日に京菓子作り体験に行ってまいりました（＾Ｏ＾）

お菓子作りが大好きな私にとって楽しみで仕方ない体験でした！！

今回作ったのは練り菓子というお菓子です。餡子ともち米を一緒に炊いて作った餡は白っぽくて粘り気があります。その餡で漉し餡を包んで作るお菓子が練り菓子です。よくお抹茶をいただくときに一緒に出てくるお菓子ですね。

さて、職人さんに教えていただきながら四苦八苦してできたお菓子がこちら↓↓↓

 

上：職人さんが作ったお見本、下：私が作ったものです

 

どうですか？？なかなか「らしきもの」になっていませんか？？（＾＾♪

 

そして、体験が終了して一休みのお抹茶とお菓子を用意していただいている間に職人さんが技を披露してくださいました。それがこちら↓↓↓

 

なにかわかりますか？？そうです、「みかん」です！

これは実演してくださった職人さんのオリジナルだそうです。

さっさっさとこのみかんを作るのに約２分・・・本当に手際が良いですね。素晴らしいです！！

 

用意してくださったお抹茶とお菓子をいただき、この日の体験会は終了いたしました。

この体験会では、修了証というものを写真付で用意してくださいます。

約２時間ほどの体験ですが、貴重なお話が伺えたり技を間近で見ることができたり、とても楽しむことができました☆また、季節によって作る練り菓子も違うので、その季節によって行ってみるのも楽しいかと思います♪今度は冬の季節に行ってみたいと思っている藤田でした！！

 

 

<余談>

今回登場したカメラは携帯電話のカメラ機能くんです。

最近、お出かけはするのにデジカメを持って行くのを忘れてしまい、とても悲しいです（T_T）

でも携帯電話のカメラ機能でもなかなか良い写真を撮ってくれるので嬉しいですね♪

 

少し早いですが・・・京都駅のクリスマスツリーです☆

イルミネーションがとてもきれいなのでぜひ足を運んでみてくださいね☆