大寒→立春へ♪

おはようございます。豊田です。

 

最近は寒くなったり暖かくなったり温度差が激しいですが、皆様体調は崩されてはいないでしょうか?

 

1月20日に「大寒」に入り、2月4日の「立春」までの期間が一年で最も寒さが厳しいと言われて

いますので、油断は禁物ですね。

 

皆様は「寒〇〇」と言えば、何を思い浮かべますか?

私はやっぱり『寒ブリ』ですかね~♪(^^)♪

今の時期が一番脂が乗っていて美味しいそうです。

 

 

ブリ大根を作ってみました!

ブリの旨味が大根にしみて、とても美味しくいただきました。

 

 

 

そして、「寒〇〇」と言えば・・・   『寒天・・・』  ん?!

これは季節に問わず、いつでも売ってますね(笑)

 

でも、牛乳の寒天ゼリーを作っちゃいました。

 

 

中に、みかんが入っています。

 

せっかくなので、タックンのお家へ持って行き食べてもらいました。

 

 

みかんはすっぱくて残しちゃったけど、ゼリーは皆食べてくれたので良かったです。

 

これからも寒い日が続きますが、寒さが増すこの季節だけ美味しさを、皆様も是非是非

お楽しみ下さいね。\(^^)/



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