1 月 26
おはようございます。豊田です。
最近は寒くなったり暖かくなったり温度差が激しいですが、皆様体調は崩されてはいないでしょうか?
1月20日に「大寒」に入り、2月4日の「立春」までの期間が一年で最も寒さが厳しいと言われて
いますので、油断は禁物ですね。
皆様は「寒〇〇」と言えば、何を思い浮かべますか?
私はやっぱり『寒ブリ』ですかね~♪(^^)♪
今の時期が一番脂が乗っていて美味しいそうです。
ブリ大根を作ってみました!
ブリの旨味が大根にしみて、とても美味しくいただきました。
そして、「寒〇〇」と言えば・・・ 『寒天・・・』 ん?!
これは季節に問わず、いつでも売ってますね(笑)
でも、牛乳の寒天ゼリーを作っちゃいました。
中に、みかんが入っています。
せっかくなので、タックンのお家へ持って行き食べてもらいました。
みかんはすっぱくて残しちゃったけど、ゼリーは皆食べてくれたので良かったです。
これからも寒い日が続きますが、寒さが増すこの季節だけ美味しさを、皆様も是非是非
お楽しみ下さいね。\(^^)/


