7 月 18
お菓子作りファンの皆様・・・ こんにちは
まだ梅雨も明けてないのに恐ろしく暑い日が続いてますが
みなさまいかがお過ごしでしょうか？
わたしはと言えば・・ こんな感じです⇒
でも桃のおいしい季節がやってきたので
桃のシャルロットを作りました
中には桃のムースともちろん桃そのものを
いっぱぁーーーい入れちゃいました
ただ・・ 機嫌よく入れすぎて・・ まあ切り分けにくいこと!!
唯一この写真のところだけが原型をとどめていたという状態です
オーブンを使うのが短時間のケーキなので
夏に作るには適してるのですが
ケーキのふちのビスキュイがわたしにとっては強敵で
なかなかうまくいった試しがありません
今度は先生にしっかりコツを教えてもらって
強敵に打ち勝とうと心に決めてる・・・ みやがわでした
では・・・ これから世に言う「猛暑日」「酷暑日」の日も
訪れるかと思いますが
くれぐれもご慈愛くださいませm(__)m
